top of page
394630399_820503563414194_307905792596438824_n.jpg

हमारा तरीका, हमारा मेनू

 
Mittags Karte


Veg/Vegetarian & Vegan



Dal Makhani
Indische Linsen mit Butter zubereitet. / Indian lentils; buttery.
€8.90


Bombay Aalo
Kartoffeln in Lemongras-Tomatensoße. / Potatoes in lemongrass-tomato sauce.
€8.90


Aalo Matar
Kartoffeln mit Erbsen in Currysauce. / Potatoes with peas in curry sauce.
€8.90


Aalo Saag
Kartoffeln mit Spinat. / Potatoes with spinach.
€8.90


Navratan Korma
Gemüse in Kokosnuss-/Cashew-Soße. / Vegetables in coconut-cashew sauce.
€9.90


Vegetable Jalfrezi
Gemüse nach nordindischer Art. / Stir-fried veggies with spices.
€9.50


Palak Paneer
Hausgemachter Käse im Spinat. / Indian cottage cheese with spinach.
€9.90


Paneer Makhani
Paneer in Butter-Tomatensoße. / Paneer in buttery tomato sauce.
€9.90


Chana Masala
Kichererbsen in Currysauce. / Chickpeas in curry sauce.
€8.50



Chicken



Punjabi Chicken Curry
Huhn in nordindischer Currysauce. / Spicy North Indian chicken curry.
€10.50


Mango Chicken
Huhn in Mango-Safran-Cashew-Soße. / Chicken in mango-saffron-cashew sauce.
€10.50


Chicken Sabzi
Huhn mit Gemüse in Currysauce. / Chicken with mixed vegetables.
€9.90


Chana Chicken
Zartes Huhn in Kichererbsen-Masalasauce. / Chicken with chickpea masala.
€10.50


Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Huhn in Masalasauce. / Grilled chicken in masala sauce.
€10.50


Chicken Aalo Saag
Huhn mit Kartoffeln und Spinat. / Chicken with potatoes and spinach.
€10.50


Chicken Jalfrezi
Gegrilltes Huhn mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünen Chilis. / Chicken stir-fry.
€10.50


Punjabi Butter Chicken
Cremige Tomaten-Parmesan-Knoblauch-Soße. / Creamy tomato-garlic sauce.
€10.50



Lamm & Rind / Lamb & Beef



M18. Murgh do Pyaza
Huhn mit Zwiebeln in Joghurt-Curry-Soße. / Chicken with onions in yogurt curry.
€11.50


M19. Lam Okra Curry
Zartes Lamm in Okra-Gemüse-Curry. / Lamb okra curry.
€11.50


M20. Lamm Kerala
Lamm in Kokosnuss-Gewürzsoße. / Lamb in coconut-spice sauce.
€11.50


M21. Lamm Korma
Lamm in milder Nusssoße mit Mandeln. / Mild nutty lamb korma.
€11.50


M22. Lamm Masala
Lamm mit Gewürzmischung, Tomaten, Zwiebeln in Mandel-Safran-Soße. / Lamb in almond-saffron masala.
€11.50


M23. Beef Vindaloo - sehr scharf
Rindfleisch kräftig gewürzt (sehr scharf). / Very spicy beef curry.
€11.50


M24. Beef Masala
Rindfleisch in Masalasauce. / Beef masala.
€11.50


M25. Kebap-e-Sangam
Frisch gehacktes Hühnerfleisch, vorbereitet mit Koriander, Ingwer, Knoblauch; serviert mit Salat, Masalasauce und Naan. / Minced chicken kebab platter.
€11.50



Breads & Sides



M26. Naan
Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen. / Naan from tandoor.
€2.90


M27. Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch aus dem Lehmofen. / Garlic naan.
€3.20


M28. Gurken Raita
Joghurt mit Gurken. / Cucumber yogurt.
€3.50


M29. Jeera Aalo
Kartoffeln mit Kreuzkümmel. / Cumin potatoes.
€4.50



Naan Rolls



M30. Paneer Tikka Naan Roll
Naan-Brot-Sandwich mit gegrilltem Paneer, Paprika, Zwiebeln, milder Minze; Masalasauce. / Paneer tikka roll.
€10.50


M31. Chicken Tikka Naan Roll
Naan-Brot-Sandwich mit gegrilltem Chicken Tikka, Paprika, Zwiebeln, milder Minze; Masalasauce. / Chicken tikka roll.
€11.50


M32. Mutton Tikka Naan Roll
Naan-Brot-Sandwich mit gegrilltem Lammhack, Paprika, Zwiebeln, milder Minze; Masalasauce. / Spiced minced lamb roll.
€11.90



Mittags - Combos

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert/ All dishes are served with rice and salad.




M40.Mother Nature
Chana Masala & Veg Korma.
€11.50


M41.Veg Lover
Paneer Butter Tomato & Mix Veg Jalfrezi.
€11.90


M42.Home Cooking
Palak Aalu und Dal Makhani.
€11.50


M43.Spice Up
Chicken Tikka Masala & Chicken Malai.
€12.50


M44.Tikka Taka Tak
Chicken Tikka & Spinat-Sauce.
€12.50


M45.Chicken Sunrise
Chicken Aalu Saag & Chana Chicken.
€12.90


M46.Tandoori Mix Platter
Hähnchen mariniert, im Lehmofen gegrillt; serviert mit Salat, Masalasauce und Naan.
€12.90

योजक: 

1=परिरक्षक के साथ 6=स्वीटनर के साथ 

2= स्वाद बढ़ाने वाला 7= कैफीन युक्त 

3= एंटीऑक्सीडेंट के साथ 8= कुनैन होता है 

4=डाई से 9=काला 

5=फॉस्फेट के साथ 10=इसमें फेनिलएलनिन स्रोत होता है 

निम्नलिखित एलर्जी शामिल हैं: 

ए = ग्लूटेन युक्त अनाज (गेहूं 1, राई 2, जौ 3, जई 4, वर्तनी 5, 

कामुत6, संकर उपभेद7) 

बी= क्रस्टेशियंस 

C=अंडे 

D= मछली 

ई=काजू 

E102, E122, E129 (बच्चों की गतिविधि और ध्यान ख़राब हो सकता है) 

एफ= सोया 

जी= दूध और डेयरी उत्पाद (लैक्टोज सहित) 

एच= मेवे (बादाम1, हेज़लनट2, अखरोट3, काजू4, 

पेकन5, ब्राज़ील नट6, पिस्ता7, मैकाडामिया नट8 और क्वींसलैंड नट9 

मैं=अजवाइन 

जे=सरसों 

के = तिल 

एल = 10 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक की सांद्रता में सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स 

या 10mg/l 

एम= ल्यूपिन 

एन= मोलस्क 

संपर्क करें

पता

मार्टिंसबुहलर स्ट्रीट 1, 91054 एर्लांगेन, जर्मनी

खुलने का समय

सोम - रविवार: 12:00 - 2:30 अपराह्न

सोम - रविवार: सायं 6:00 बजे - रात्रि 11:00 बजे

©2024 संगम एर्लांगेन द्वारा

  • Instagram
bottom of page