Unser Weg, Unsere Speisekarte

Indische Linsen mit Butter zubereitet

Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Soße mit Reis und Salat

Kartoffeln mit Erbsen, Reis und Salat

Kartoffeln mit indischem Spinat, Reis und Salat

frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße mit Reis und Salat

Verschiedenes Gemüse nach traditioneller nordindischer Art

Reis und Salat

Käse mit indischem Spinat, Reis und Salat

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masalasoße

Reis und Salat

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

mit Reis und Salat

Zartes Hühnerfleisch in nordindischer Currysoße scharf

mit Reis und Salat

Zartes Hähnchen in frischer Mango-Safran Cashewnuss Soße, fein gewürzt mit Reis und Salat. *H, K

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Curry Soße mit Reis und Salat.

Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsen und Curry Masala Soße mit Reis und Salat.

Zartes Hühnerfleisch in Masala Soße mit Reis und Salat. *G

Hähnchen und Kartoffeln mit Indischem Spinat mit Reis & Salat.

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili mit Reis und Salat.

Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurt-Curry-Soße mit Reis und Salat.

Zartes Lammfleisch in Indisches Okra-Gemüse, Reis, Salat.

Zartes Lammfleisch in Curry-Soße mit feinen Gewürzen mit Reis und Salat.

Zartes Lammfleisch in Nuss-Sauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln mit Reis und Salat. *G, H

Rindfleisch kräftig gewürzt, sehr scharf mit Reis und Salat.

Zartes Rindfleisch in Masalasoße mit Reis und Salat. *G

Frisch gehacktes Hühnerfleisch, frisch zubereitet mit Koriander, Ingwer und Knoblauch mit Salat, Masala Soße und Naan. *G

Gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen. *G

Gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch aus dem Holzkohle Lehmofen. *G

Joghurt mit Gurken. *G

Kartofel mit Kreuzkümmel.

Chana Masala (G) und Veg Korma (G, H)

Paneer Butter Tomaten und Mix Veg Jalfrezi. *G

Palak Aalu und Dal Makhani. *G

Chicken Tikka Masala (G, H) und Chicken Malai (G).

Chicken Tikka (G) und Spinat Sauce.

Chicken Aalu Saag und Chana Chicken (G).

Hähnchen mariniertete in verschiedenen Sauce und gegrillte im Lehmofen und serviert mit Salat, Masala soße und Naan Brot (A1).